Desde su formación en 1996, BAL se ha enfocado en la investigación y desarrollo de prácticas de cultivo de camarón ambientalmente sostenibles, utilizando líneas de cría mejoradas, un estricto protocolo sin uso de antibióticos ni productos químicos, controles ambientales y sistemas de cultivo avanzados para garantizar la bioseguridad.
BAL demostró que el camarón blanco del Pacífico (Litopenaeus vannamei) podía cultivarse bajo condiciones de bioseguridad, separando las actividades de cultivo del entorno circundante y alcanzando niveles de producción de 10.000 libras por acre por ciclo, sin el uso de antibióticos ni productos químicos.
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